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La certificación Halal es un reconocimiento esencial para las empresas que buscan garantizar que sus productos o servicios cumplen con los principios de la ley islámica. En Chile, el Departamento Halal del Centro Islámico de Chile es la entidad encargada de otorgar y supervisar esta certificación, asegurando la confianza de consumidores musulmanes tanto a nivel…
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En el Islam, la palabra Halal significa “lícito” o “permitido”. Se refiere a todo aquello que está permitido según la ley islámica (Sharía), incluyendo los alimentos, las bebidas, los productos y las prácticas cotidianas. En el ámbito alimentario, un producto Halal es aquel que cumple con los requisitos religiosos en su origen, elaboración y manipulación, garantizando que…